Assistent Horeca Manager

Functie

Voor de job Assistent Horeca Manager in regio Antwerpen zal jij volgende taken hebben:

• Jouw focus zal in eerste instantie naar de operationele aansturing van het project gaan. Je werkt mee in de verschillende foodstations
• Je bent de rechterhand van de manager en ondersteunt op vlak van administratie, toezicht op leveringen en de dagelijkse operatie. Samen met de manager volg je de commerciële en financiële resultaten van de site op
• Je ondersteunt in de aanwerving van het personeel en bent verantwoordelijk voor de coaching van het team
• Daarnaast zorg je voor de opvolging van customer experience, orde, netheid, hygiëne, naleving van procedures etc
• Je denkt mee na over de realisatie en processen binnen het vernieuwde concept

Bedrijfsinformatie
Onze klant is is een Belgische onderneming actief op de markt van tankstations. Dagelijks staat een enthousiast team van medewerkers klaar om u als klant de beste service en kwaliteit te garanderen. De Groep runt op vandaag 26 Shops eigen naam naast het tankstation onder verschillende shopconcepten (w.o. Delhaize Shop&Go, Breakpoint). De Shops beschikken over een breed assortiment aan verse snacks met bakery, koffiecorner en schenken bovendien extra aandacht aan een assortiment van steeds meer kwalitatieve producten. Met dit one-stop-shop-concept, zijn wij de partner voor onze klant onderweg. Op de locatie regio Antwerpen zal er een nieuwe foodhal openen, voor dit nieuw foodconcept zoeken we een Assistent Horeca Manager.

Jouw profiel

Voor de job van Assistent Horeca Manager in regio Antwerpen zoeken we iemand met onderstaand profiel:

• Je hebt minstens een eerste ervaring achter de rug als assistent-manager in de horeca
• Je bent een echte foodie met een hart voor de sector
• Je bent positief ingesteld en kan het team hier altijd in meekrijgen
• Je bent administratief ook sterk en hebt kennis van courante PC-toepassingen
• Je werkt graag operationeel mee en bent ook commercieel ingesteld

• De organisatie commercieel en administratief opvolgen
• Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
• Kassabedragen tellen
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De activiteiten van teams superviseren
  De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren
• De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden, ...)

Aanbod

Voor de vacature Assistent Horeca Manager in regio Antwerpen bieden we volgende:

• Happy people zorgen voor happy customers
• Variatie gegarandeerd: je kent je vaste klanten, maar ontmoet elke dag nieuwe gezichten
• Flexibel werkschema
• Competitief salaris met tal van voordelen waaronder personeelskorting op shopartikelen en maaltijdcheques
• En voor de toppers onder jullie: doorgroeimogelijkheden

Solliciteren

Thalien Claes
003232230030